Sushi to nie tylko jedzenie, to prawdziwa sztuka na talerzu. W OtsuSushi w Krakowie można się o tym przekonać na własne oczy (i podniebienie). Oto lista 10 must-try pozycji, które sprawią, że zakochasz się w sushi na nowo.
1. Nigiri z łososiem
Prosta sprawa, a cieszy. Kawałek świeżutkiego łososia na kopczyku ryżu to klasyk nad klasykami. W OtsuSushi robią je tak, że palce lizać - dosłownie i w przenośni!
2. Dragon Roll
Kto powiedział, że smoki nie istnieją? W OtsuSushi można spotkać prawdziwego smoka... na talerzu! Dragon Roll to istna petarda smaków - węgorz, awokado i krewetka w tempurze tworzą wybuchową mieszankę.
3. Futomaki z krewetką w tempurze
To nie rolka, to cały wałek szczęścia! Chrupiąca krewetka otulona ryżem i wodorostami to coś, co mogłoby zastąpić tradycyjne polskie przekąski na każdej imprezie.
4. Inari
Dla tych, którzy lubią niespodzianki. Tofu wypełnione ryżem to jak prezent - nigdy nie wiesz, co dokładnie znajdziesz w środku, ale zawsze jest pysznie.
5. California Roll
Gdyby Kalifornia miała swój przysmak, to byłby właśnie on. Surimi, awokado i ogórek w otoczce z kawioru tobiko - brzmi jak wakacje, smakuje jak marzenie.
6. Temaki
Sushi w kształcie rożka? Czemu nie! To jak lody dla dorosłych - można jeść rękami i nikt nie będzie patrzył krzywo.
7. Hosomaki z tuńczykiem
Małe jest piękne, a w tym przypadku również pyszne. Te cienkie rolki to prawdziwy test dla kucharza - albo wyjdą idealnie, albo wcale. W OtsuSushi zawsze wychodzą pierwsza klasa.
8. Nigiri z węgorzem
Dla tych, którzy lubią posmakować luksusu. Delikatnie przypieczone mięso węgorza z odrobiną słodkiego sosu to jak jedwab dla podniebienia.
9. Rainbow Roll
Kolorowe jak tęcza, smaczne jak nie wiem co. To rolka dla niezdecydowanych - bo po co wybierać jeden rodzaj ryby, skoro można mieć wszystkie?
10. Chirashi
To jak wycieczka all-inclusive po świecie sushi. Miska pełna niespodzianek, gdzie każdy kęs to nowa przygoda.
W OtsuSushi każde danie to małe dzieło sztuki. Tu sushi nie jest zwykłym jedzeniem - to cała filozofia na talerzu. Warto wpaść i przekonać się na własnej skórze (a raczej języku), że dobre sushi potrafi zrobić dzień.
Nie ważne czy jesteś sushi-maniakiem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z japońską kuchnią - w OtsuSushi każdy znajdzie coś dla siebie. A kto wie, może odkryjesz swój nowy ulubiony przysmak?
Jedno jest pewne - po wizycie w OtsuSushi zwykłe kanapki już nigdy nie będą smakować tak samo. Lepiej uważaj, bo uzależnienie od dobrego sushi jest realnym zagrożeniem!
